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レーズン食べくらべセット

ぜいたく葡萄食パン


モンタボーが厳選した3種類のレーズンを “ぜいたく” に使用しました。
・ゴールデンレーズン:甘酸っぱさと食感がアクセント
・サヤキレーズン:芳醇な香りと濃厚な甘みの大粒レーズン
・カリフォルニアレーズン :甘みと酸味と旨みが1粒にぎゅっと濃縮

個性の異なる3種類のレーズンをラム酒に漬け込み、じっくりと旨みを引き出しました。
レーズン好きな方にはもちろん、
日頃レーズンパンをお召し上がりにならない方にも食べやすい、
しっとりとリッチな味わいに仕上げました。


カリフォルニア・レーズン食パン

じっくり熟成したしっとり生地と、カリフォルニアの太陽の光をたっぷり浴びて育った甘みたっぷりのレーズンがおりなすハーモニーがたまりません。
まわりの生地はクロワッサン・・・トーストすると、サックリ、極上の味わいです。

使用したカリフォルニアレーズンは、当店でラム酒にじっくり漬け込み、 旨みをぎゅっっ・・・と閉じ込めた状態でパン生地に入れております。
一口食べるごとに、ラム酒漬けになったレーズンの芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。 

さらに、パンに包丁を入れた瞬間、その生地のやわらかな食感に驚かれるはず!これこそが、しっとり、やわらかな食感の証です。



≪商品内容≫
ぜいたく葡萄食パン 1.5斤×1本
カリフォルニア・レーズン食パン 1.5斤×1本

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モンタボーのレーズン&くるみのパンを食べよう
商品コード : 1089
価格 : 円(税込)
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